Nell’ambito della ricca ed articolata programmazione di febbraio del Rotary Club Bisceglie presieduto da Giuseppe Cortese si inserisce l’appuntamento di giovedì 29 presso l’Hotel Salsello, promosso in sinergia con la condotta Slow Food “Molfetta – Bisceglie Terra e Mare APS”. L’evento inizierà alle 20.00 e segnerà la presentazione del nuovo corso della condotta Slow Food presieduta da Pierluigi Ruggieri Lancellotti, con particolare attenzione rivolta al tema della biodiversità.
Nel corso della serata non mancheranno momenti di carattere ludico e soprese culinarie, con la partecipazione dei maestri pasticceri del “Sospiro di Bisceglie” e del referente dell’Alleanza dei Cuochi. Uno spazio significativo sarà inoltre riservato ai rappresentanti di “Osterie d’Italia” e ai produttori della guida “Oli Extravergini”.